Tomat-karry-fersken-reje suppe

Nem og lækker!

Ingredienser
2 stk. mellemstore hakkede løg
1 spsk karry (eller mere alt efter smag og behag)
2 dåser hakket tomat
2 fed hvidløg/ presset
1 stor dåse ferskner
200 g rejer

Fremgangsmåde
Løg og karry svitses i lidt smør eller olie.

Tomat og hvidløg tilsættes - lad retten simre godt igennem.

Imens tilberedes ferskenerne i mundrette tern.

Lige inden servering hældes ferskner og rejer i suppen og varmes godt igennem.